本篇目录：
- 1、食物为什么能表现出各种各样的颜色
- 2、一般运用什么色调来表现食品
- 3、我们吃的食物五颜六色,但各种颜色对我们人体都有什么营养呢?
- 4、颜色对美食的影响
- 5、绿颜色的食物有哪些?
- 6、食物颜色对应五脏:吃什么颜色补什么器官
食物为什么能表现出各种各样的颜色
食品的色泽是人的感官评价食品品质的一个重要因素。不同的食品显现着各不相同的颜色，例如，菠菜的绿色、苹果的红色、胡萝卜的橙红色等，这些颜色是食品中原来固有的。
因为大自然本来就是各式各样的，颜色也是五颜六色。所以这是很正常的。
五颜六色的食品之所以更诱人，主要是因为它对人们的色觉冲击更大，让人们在很短的时间就可以记住它，并且对它产生了购买的欲望。
一般运用什么色调来表现食品
拍摄营养、滋补型的食品，一般多用“暖”色调。
黑色是最能衬托食物的基本色。无彩色的黑色作为背景色，可以最大限度地衬托出任何色彩。因此，使用黑色或暗色的餐具最能表现出食物本身的美味，色彩鲜艳的食物放在黑色的器皿中会显得更加鲜明。
可以令人胃口大开、食欲大振，红色、橙色和黄色等颜色就有这样的效果。其实鲜艳的色彩都有增进食欲的效果。
颜色要有对比度 选择互相对比的色彩做为配色，可以使包装设计更加清晰明了。同时，在同一个色段中搭配不同明度与饱和度的颜色，具备杂乱美感。
很荣幸回答你的问题，我们生活中经常看到的食品包装的设计配色，一般情况下主色调应该选择绿色、橙色或是红色的，辅助色可以选择黄色、蓝色、灰色等等。 任何一个色彩搭配方案由主色、辅助色和点缀色构成。
我们吃的食物五颜六色,但各种颜色对我们人体都有什么营养呢?
1、白色食物是一种安全性相对较高的营养食物，因为它的脂肪含量要低得多。特别是对高血压、心脏病、高血脂、脂肪肝等患者，食用白色食物会更有益健康。白色食物的典型代表是：大米、白面、奶制品。
2、黄、绿、黑、白五类。人们应该吃多种颜色食物，这不仅仅因为它们在餐桌上五彩缤纷，给 人们愉悦视觉感受，增进食欲，更重要是，不同颜色食物对人体健康起着 不同作用。
3、蔬菜中的绿色蔬菜颜色较深，它们的营养价值较高绿色蔬菜里含有多种维生素，比如维生素B维生素C、维生素B胡萝卜素还有适合人体吸收的多种微量元素，微量元素有：叶绿素，镁钾，钙等。微量元素可以使增强体质。
4、我们常说每天要吃够一道彩虹。这些五颜六色的贡献者，大多来自果蔬。
5、绿色食物有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如绿豆、黄瓜、花椰菜、毛豆、芹菜、菠菜、竹笋、海带、西兰花、菠菜、青苹果等，对人体的肝、胆和眼睛都有帮助。
6、我们每天都会食用不同颜色的食物，食物的颜色不同，其营养价值也各不相同。每一种食物的颜色，它的背后都有一个主要营养素的支持。比如，白色食物是蛋白质和钙的源泉，其脂肪含量也比红色食物肉类低得多。
颜色对美食的影响
就是这么奇怪！相信大家也都尝试过野餐的味道。其实说起美食美器，有些食物如果不用原来的器皿，反而食物会失去灵魂，仿佛那些特定的食物天生搭配原有的食材，离开了，违和感强烈，影响食欲。
众所周知，像西红柿、红/绿/黄/橙的甜椒和各种你能想到的绿色蔬菜，这些五颜六色的蔬菜给你带来了最多的营养，所以你可以在烹饪时加入它们。除此之外，食物的吸引力在于你看到的和你品尝到的一样多。
菜肴颜色的配合非常重要，配色虽然不会直接影响菜的口味和香气，但会影响人的食欲。一个菜，应有主色与副色。
黑色餐具可以和食物的颜色形成强烈反差，更加突出食物的美味诱惑。食欲旺盛的吃货，可以试试蓝色或紫色的碗盘。
餐具的颜色会影响味觉 不同的色彩能带来不同的感受，也会影响人的味觉。英国一项最新研究为我们揭开了这一有趣的现象：不同颜色的餐具会影响人们对食物的感受，鲜艳的色彩如橙色可以让饮品更美味，更具诱惑力。
绿颜色的食物有哪些?
绿色食品有：黄瓜、苦瓜、白菜、西兰花、西芹、大米、丝瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等。
绿色食品有黄瓜，苦瓜，青豆，橙子，猕猴桃，青椒，丝瓜，绿茶，青梅，火龙果，蛇果，苹果，百合，白菜，西兰花，榴莲，山竹，菠菜，柠檬等等。绿色的水果和蔬菜里面就含有丰富的叶绿素可以增强人们的免疫系统功能。
绿色食品有黄瓜、苦瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、丝瓜、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、白菜、西兰花、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等等。
绿颜色的东西有：绿豆 别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。
绿色食物有：黄瓜，苦瓜，白菜，西芹，丝瓜，青豆，猕猴桃，青椒，火龙果，苹果，榴莲，菠菜等绿色食品，是指产自优良生态环境。
绿色食物白菜 白菜是冬季常见的蔬菜，别看价格低廉，但营养价值很高，里面含有大量的维生素以及粗纤维，具有润肠通便以及降火的效果，同时也能促进肝脏排毒，刺激胃肠道蠕动，帮助大便排泄以及食物消化，保护了肝脏。
食物颜色对应五脏:吃什么颜色补什么器官
五行中的木代表肝，代表色为绿色；可多吃绿色的食物（根茎类、蔬菜）补充，也可以多补充维生素。火代表心，代表色为红色；肉类（可吃猪、牛、羊肉）可补充。
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。五行中黑色主水，对应到肾脏，因此，适量补充黑色食物有益于肾。黑豆、黑芝麻、香菇、紫菜等等的营养保健和药用价值都很高。
五脏对应5色食物分别为：养心：红色食品 红色食物包括胡萝卜、番茄、红薯等。按照中医五行学说，红色为火，故红色食物进入人体后可入心、入血，具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。
中医养生讲究“五色入五脏”，指的就是经常吃五种颜色的食物，可以滋养我们的五脏，五色分别是：绿，红，黄，白，黑。1，绿色入肝。
到此，以上就是小编对于食物的色相的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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